Dienstag, 19. Januar 2016

Kartoffelgratin


Kartoffelgratin


800gr Kartoffeln Mehlig-kochend

500 ml Rahm

2 El Bouillon Pulver

Salz Pfeffer Muskatnuss

1P Geriebener Käse





Zubereitung :


Kartoffeln waschen rüsten und in dünne Scheiben schneiden und eine Gratinform schichten

Rahm mit der Bouillon vermengen und nach belieben mit Salz Pfeffer und Muskat nach würzen .

2El des geriebenen Käse in die Rahmmasse verquirlen und über die Kartoffeln giessen .
Bei 220G 60 Min Backen ........


Ich backe 40min mit Deckel oder Alufolie und noch 20 min Gratinieren




En geute
Euer AnKocht






Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen