Kürbissuppe
Zutaten
:
1
Kürbis kleiner Knirps
5
Karotten
1
Lauchstange
1
El Öl
2
Zwiebeln
1.1/2
L Bouillon
El
Honig
Rahm
Gemüse
waschen und kleinschneiden in dem Öl kurz an dämpfen
mit
Bouillon ablöschen und ca. 1.1/2 Std. köcheln lassen.
Mit
dem Mixstab Pürieren und mit Honig Abschmecken evt Nachwürzen.
Servieren
in einer Schüssel mit Rahm garnieren .
Dazu
passt ein Fruchtkuchen oder frisches Brot
En Guete
eure AnKocht
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